• HARGA TERJANGKAU
  • RASA DIJAMIN NAGIH
  • PRAKTIS
GUMINTANG

TEPUNG BIANG DAN MARINASI

Tepung biang adalah bumbu yang dicampurkan pada tepung untuk membuat fried chicken. Sehingga tepung siap digunakan dan ayam yang digoreng bisa menjadi crispy atau renyah dan memiliki cita rasa yang menggugah selera seperti fried chicken. Memakai beragam bumbu dapur dan rempah-rempah Seperti, tepung marinasi yang berbahan dasar garam, lada serta cabai bubuk. Sedangkan untuk membuat biang tepung, Selalu menyertakan rempah bubuk alami seperti lada, gula, garam, baking soda dan rempah lainnya. Tidak sama sekali  pakai pengawet dan semua bahan baku adalah rempah alami.

Tepung marinasi biasa disebut Marinate yakni nama populer dari cairan berbumbu yang berfungsi sebagai perendam lauk, biasanya digunakan untuk menambahkan rasa dan meningkatkan keempukan daging. Pemilihan marinate biasanya menjadi kunci penting untuk menghasilkan masakan daging yang lezat.